Tarte thon courgettes… sans pâte

Comme d’habitude, je pique les recettes de part un manque total d’imagination culinaire. Et puis, certains blogs sont tellement gourmands…

Cette fois et ce n’est pas la première ni la dernière, j’ai pioché chez Torchons & Serviettes avec sa tarte courgettes thon. Et comme je suis une adepte des tartes sans pâte , je remplace la pâte par le mélange suivant :

  • 2 oeufs
  • 50 g de farine
  • sel, poivre et autre selon le goût : muscade, cumin, moutarde…
  • 1/4 de lait

Dans le cas présent, j’ai utilisé 20 cl de crème liquide à 15% et 20 cl de lait et j’ai suivi la recette originale. Trop bon…

thon courgettes

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