Les pancakes de Bonjour Darling

J’ai trouvé enfin la recette de pancakes… sur le blog de Bonjour Darling. Moelleux à souhait, on se rapproche de ceux de Perkins Restaurant Bakery goûtés (dévorés ?) en Floride.

Petite précision : je bats les oeufs à part et je verse le beurre fondu après avoir mélangé les oeufs avec la farine (on évite ainsi l’omelette). On peut également les parfumer (vanille, fleur d’oranger).

Prochaine étape, son cheese cake au citron vert… Ouch…

Pancakes

Pétronille Boutique

Une petite boutique très « girly » découverte il y a peu de temps au 2 rue Paul Vidal (place Saint Georges) à Toulouse.

On y trouve des bijoux fantaisie, des petites robes en pagaille (entre autres) et du Made In France (même si ça ne veut pas forcément dire que la fabrication se passe en France, mais bon…).

 

Pétronille

 ©Pétronille

L’accueil est simple et agréable et vous pouvez les trouver sur leur page FB.

PS : à l’occasion de son premier anniversaire, il y a 20% sur la collection, le vendredi 28 mars et samedi 29 mars.

La Cantine Vietnamienne

blog-0541Déjeuner ce midi à la Cantine Vietnamienne et jolie découverte. Le principe est le même qu’à la Table de Navarre juste à côté (ils sont mariés je crois) : le plat est unique, on débarrasse son assiette sale, on va se servir et on partage la table avec d’autres. Le menu est à 16€. Ce midi , c’était 3 salades différentes en entrée, du bouillon, du poulet croustillant avec son riz gluant et divers desserts.

Je n’ai pas été convaincue par les desserts mais alors par contre, le bouillon était magique et le poulet légèrement caramélisé avec une sauce très parfumée pour accompagner le riz. J’aime cette cuisine aux épices et aux mille parfums.

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Ne pensez pas réserver et oubliez le we. C’est ouvert le midi du lundi au vendredi (je conseille d’arriver tôt !) et certains soirs pour des groupes.

 

Chez Pham
1 Rue Mage, 31000 Toulouse
Téléphone : 05 62 19 12 36

 

 

Biarritz – « A tester » #1

Originaire du Béarn, j’ai passé de nombreux étés sur la côte basque et je garde un attrait pour cette région (d’un autre côté, difficile de ne pas aimer).

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J’ai une préférence pour Bidart, Guéthary (hors saison) mais je ne boude pas Biarritz !

2 adresses dans la catégorie « A tester ».

Hôtel 7B – www.hotel7b.com – hôtel design et cosy qui me fait envie depuis un petit moment.

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Plus de photos sur leur site

 

Hôtel Kemaris – www.kemaris.fr – pour leur chambre Prestige avec terrasse et leur salle de bain XXL !

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Domaine de Baulieu – « A tester »

C’est l’article écrit par Morganours qui m’a donné envie de tester cet hôtel.

Situé dans le Gers près de Auch, c’est parfait pour une escapade  « à la volée »…

En pleine campagne, jacuzzi et piscine extérieure, de quoi se ressourcer…

Domaine de Baulieu

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Je vous conseille vivement de lire l’article de Morganours cité plus haut. On ne peut qu’être séduit.